2024年如何在琳琅满目的酱酒市场挑选优质的酱香白酒呢？怎样才能在鱼龙混杂的酱酒市场买到一瓶优质的酱香酒呢?很多客户都有这样的疑问，今天贵州酱宗源酒业有限公司在这里给大家分享下：如何五步选到优质酱香酒！

贵州酱宗源酒业有限公司教您第一步：看产地

在我国的中西部，赤水河流经区域这一纬度带，独特的气候、土壤、丰富的粮食物产等各种因素聚集而形成了一个独特的酿酒产地，茅台镇气候湿润、冬暖夏热、平均气温约18°C、温差小、气候环境适宜，背靠赤水河，三面环山，形成了相对封闭的自然生态圈，数千年经久不息的酿造活动对·微生物·的长期训化和自然筛选形成了特殊的微生态环境。得天独厚，不可复制的地理环境，成就了茅台和茅台镇众多优质酱香型白酒。

贵州酱宗源酒业有限公司教您第二步：看工艺

酱香型白酒需严格遵循中国传统酿造工艺12987，即1年生产周期、2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒，并标准执行，在瓶身处可查看执行标准：GB/T26760-2011（优级）

贵州酱宗源酒业有限公司教您第三步：观酒态

酱香型白酒品质一般分为四个等级，依次为：大曲坤沙酒、碎沙酒、翻沙酒和串沙酒。大曲坤沙酒酒态呈现：微黄透明、无悬浮物、酒体粘稠，倒在杯中酒会沿杯壁慢慢蔓延，挂杯良好呈片状，酒线细长不易断，酒花透亮不易散。

贵州酱宗源酒业有限公司教您第四步：闻酒香

好的酱香酒香气扑鼻，酱香突出，优雅细腻，在饮用后酒杯空杯留香持久。

贵州酱宗源酒业有限公司教您第五步：品酒味

好的酱香酒入口优雅细腻、醇厚绵长、层次感丰富、回味悠长、打嗝有回香，而且饮后不上头、不口干舌燥，第二天依旧神清气爽。

以上关于如何挑选优质酱香酒的五步选酒法就分享到这里。好的东西要用心去品，俗话说“人生如酒，酒如人生”真是耐人寻味呀！